Salon de l’alimentation RIGA FOOD à Riga/Lettonie | Du 8 au 10 septembre 2022

En collaboration avec notre partenaire de distribution ILM, nous présenterons notre technologie de séchage au salon RIGA FOOD à Riga. Ce salon spécialisé dessert entre autres les secteurs de l’alimentation, de l’emballage et de la gastronomie.

Découvrez au salon RIGA FOOD 2024 comment sécher les aliments en douceur et en toute sécurité.

Notre système de pompe à chaleur intégré, avec ses paramètres de processus constants, assure un séchage sûr. Les basses températures préservent également vos produits. Le système fermé fournit d’excellents résultats en termes d’aspect, d’arôme et de bioactivité.

Le procédé hautement efficace convient à tous les types d’aliments. Selon le résultat souhaité, nous combinons notre système de pompe à chaleur avec des séchoirs discontinus, des systèmes continus ou également dans des tambours.

Dans notre propre centre technique, nous testons les propriétés de séchage de vos produits et déterminons les paramètres pour un séchage réussi. La plage de température dans les séchoirs est basse – tout comme la consommation d’énergie. La technologie de pompe à chaleur intégrée dans tous les séchoirs Harter fonctionne de manière si économe en CO2 et en énergie qu’elle a été classée comme technologie éligible à une subvention. Les clients de la région D-A-CH reçoivent donc des subventions publiques pour l’utilisation de la technologie Harter. Les économies d’énergie sont prouvées jusqu’à 85 pour cent.

Pour en savoir plus sur le salon, cliquez ici.