{"id":10404,"date":"2024-06-17T07:52:10","date_gmt":"2024-06-17T05:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/harter-gmbh.de\/sec-et-independant\/"},"modified":"2024-06-17T07:52:10","modified_gmt":"2024-06-17T05:52:10","slug":"sec-et-independant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/sec-et-independant\/","title":{"rendered":"Sec et ind\u00e9pendant"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le s\u00e9chage de la gel\u00e9e liquide n\u00e9cessite des param\u00e8tres sp\u00e9cifiques qui permettent une d\u00e9shumidification homog\u00e8ne. Outre la question de la qualit\u00e9, les technologies traditionnelles pr\u00e9sentent souvent d&rsquo;autres aspects critiques tels que l&rsquo;alimentation et l&rsquo;\u00e9vacuation de l&rsquo;air, ainsi qu&rsquo;une consommation d&rsquo;\u00e9nergie \u00e9lev\u00e9e. L&rsquo;\u00e9tude de cas d&rsquo;un fabricant de produits pharmaceutiques montre le type de s\u00e9chage qu&rsquo;il a choisi pour l&rsquo;avenir.  <\/strong><\/p>\n<p>Il s&rsquo;agit du s\u00e9chage par condensation avec pompe \u00e0 chaleur, que les fabricants de pastilles et de confiseries utilisent d\u00e9sormais \u00e9galement. En fait, les applications sont similaires, que ce soient des bonbons g\u00e9lifi\u00e9s ou des pastilles qui soient produites au final. Dans tous les cas, les gel\u00e9es liquides sont le produit de d\u00e9part, qui est vers\u00e9 dans des moules appropri\u00e9s. Elles n\u00e9cessitent ensuite un s\u00e9chage clairement d\u00e9fini. Un fabricant de pastilles m\u00e9dicales utilisait un s\u00e9chage tr\u00e8s long et d\u00e9pendant du climat. La gel\u00e9e ne doit \u00eatre d\u00e9shumidifi\u00e9e qu&rsquo;\u00e0 basse temp\u00e9rature. Les moules \u00e0 gel\u00e9e n\u00e9cessitaient donc une semaine enti\u00e8re pour s\u00e9cher. Cette longue p\u00e9riode \u00e9tait tout sauf satisfaisante pour le fabricant. Pendant ce temps, un employ\u00e9 devait \u00e9galement r\u00e9agir en permanence aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques existantes en modifiant les r\u00e9glages du s\u00e9choir. Le s\u00e9choir aspirait l&rsquo;air ext\u00e9rieur. Cet air de process avait chaque jour une humidit\u00e9 diff\u00e9rente en raison des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, ce qui posait probl\u00e8me. De plus, l&rsquo;entreprise est situ\u00e9e en zone urbaine, de sorte que l&rsquo;air ext\u00e9rieur n&rsquo;est pas non plus totalement propre. Un syst\u00e8me de filtration \u00e9tait donc n\u00e9cessaire. Cette situation n&rsquo;\u00e9tait plus tenable depuis longtemps. Le fabricant de pastilles souhaitait se tourner vers l&rsquo;avenir avec une technologie moderne.              <\/p>\n<p><i>Vous trouverez le rapport de projet complet <a href=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Harter-2024-Trocknung-Gelee-Pastillen_ph-pro.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici<\/a>.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le s\u00e9chage de la gel\u00e9e liquide n\u00e9cessite des param\u00e8tres sp\u00e9cifiques  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10405,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-10404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produits-et-projets"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10404"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10404\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}