Upcycling: olio dai noccioli essiccati
Per Maintal Konfitüren, uno dei più antichi produttori di confetture in Germania, abbiamo avuto il piacere di avviare un progetto di sviluppo estremamente interessante e al contempo impegnativo: prezioso olio di rosa canina per la cura del corpo di alta qualità, ricavato da quelli che sembrano scarti della produzione di marmellata di rosa canina, ovvero i noccioli di rosa canina.
