Essiccatore a vassoi flessibile per lo sviluppo di prodotti

L’istituto di ricerca irlandese Teagasc supporta i produttori alimentari che non dispongono di un proprio reparto di sviluppo. Queste aziende possono utilizzare macchinari e impianti nei laboratori dell’istituto per sviluppare idee di prodotto. Recentemente, Teagasc ha messo a disposizione dei produttori l’essiccatore a vassoi H01 di Harter, espandibile in modo modulare, per test di essiccazione con alimenti.