{"id":11612,"date":"2019-03-17T15:03:22","date_gmt":"2019-03-17T13:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/harter-gmbh.de\/essiccazione-di-snack-di-salame-confezionati\/"},"modified":"2019-03-17T15:03:22","modified_gmt":"2019-03-17T13:03:22","slug":"essiccazione-di-snack-di-salame-confezionati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/essiccazione-di-snack-di-salame-confezionati\/","title":{"rendered":"Essiccazione di snack di salame confezionati"},"content":{"rendered":"<p>Un noto produttore di snack di salame produce per il mercato inglese una variante con salsiccia cotta. Dopo la pastorizzazione, gli snack confezionati sono umidi e caldi. In un essiccatore batch, le mini-salami vengono oggi essiccate in modo sicuro e delicato a 50\u00b0C in un sistema di essiccazione di HARTER e successivamente raffreddate a 38\u00b0C, il tutto come pallet completo con tutti i cestelli. Per saperne di pi\u00f9 su questo progetto, clicca <a href=\"https:\/\/hausmarke-design.de\/dev\/harter_analyse\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2016_Trocknung_Verpackung_Harter_LSI-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" noreferrer=\"\">qui<\/a>.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un noto produttore di snack di salame produce per il  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-11612","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prodotti-e-progetti"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harter-gmbh.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}