
Secado de bajo consumo energético sin salida de aire
Secado de bajo consumo energético sin salida de aire: el secador de bandejas de Harter ayuda en el secado de vainas de vainilla
Existen muchos motivos para invertir en un nuevo sistema de secado. En algunos lugares se introducen nuevos productos y procesos, por lo que se requieren socios tecnológicos. En otros, los hornos antiguos han llegado al final de su vida útil. En estos casos, la mejora de la calidad suele ser la máxima prioridad, al igual que la reducción del consumo energético hoy en día. Un reconocido comerciante de vainilla no solo buscaba un secado óptimo y de bajo consumo, sino también solucionar el problema de la salida de aire y, con ello, la carga de olores.
Encontrará el informe completo del proyecto aquí.
